じゃがいも

「じゃがいも」は、 ジャガいも(芋)、 と表記するのは、 ジャガタラいもの略、 だからである(広辞苑)。 ジャバイモ、 オランダイモ、 カピタンイモ、 等々というのも、それとつながる(たべもの語源辞典)。 慶長年間(1596~1615)ジャカルタから渡来したから、 いう(広辞苑)が、「ジャガタラ」とは、 ジャカルタの呼称。近世日本では…

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