「桂（かつら）」は、「桂を折る」（http://ppnetwork.seesaa.net/article/484421562.html?1637178611）で触れたように、「桂を折る」以外にも、
桂男（かつらおとこ・かつらを 月で巨大な桂を永遠に切り続けている男の伝説）、
桂の眉（かつらのまゆ 三日月のように細く美しい眉）、
桂の影（かつらのかげ 月の光）、
桂の黛（かつらのまゆずみ 三日月のように細く美しく引いた眉墨）、
等々と使われるのは、「桂」が、
月の桂、
から、
月の異称、
として使われるようになったことによる。
「月の桂」は、「桂を折る」で触れたように、「酉陽雑俎‐天咫」に、
舊言月中有桂、有蟾蜍、故異書言月桂高五百丈、下有一人常斫之、樹創隨合。人姓吳名剛、西河人、學仙有過、謫令伐樹、
とあり、中国において、「月桂」は、
想像の説に、月の中に生ひてありと云ふ、月面に婆娑たる（揺れ動く）影を認めて云ふなるべし、手には取られぬものに喩ふ、
とある（大言海）。「懐風藻」に、
金漢星楡冷、銀河月桂秋（山田三方「七夕」）、
は、
月の中にあるという桂の木、
の意で、
玉俎風蘋薦。金罍月桂浮（藤原万里「仲秋釈奠」）、
では、
月影（光）、
の意で使われている（精選版日本国語大辞典）。万葉集では、
目には見て手には取らえぬ月内之楓（つきのうちのかつら）のごとき妹をいかにせむ、
と、
手には取られぬもの
の喩えとして詠われている。「毘沙門堂本古今集註」（鎌倉時代末期～南北朝期書写）では、
久方の月の桂と云者、左伝の註に曰、月は月天子の宮也。此宮の庭に有二七本桂木一、此の木春夏は葉繁して、月光薄く、秋冬は紅増故に月光まさると云也、
と解説する。また、月の人、「桂男」を、
月人、
とも言い（大言海）、
かつらをの月の船漕ぐあまの海を秋は明石の浦といはなん（「夫木（1310頃）」）、
桂壮士（カツラヲ）の人にはさまるすずみかな（「古今俳諧明題集（1763）」）、
等々と詠われる（精選版日本国語大辞典）。
さて、「桂」は、
楓、
とも当て（岩波古語辞典）、
かもかつら（賀茂桂）、
とわだかつら、
ともいった（「日本植物名彙（1884）」）らしいが、和名類聚抄（平安中期）には、
楓（ふう）、和名、乎加豆良（をかつら）、
とあり（岩波古語辞典）、古名は、
おかつら（男桂・楓）、
といった（「十巻本和名抄（934頃）」）。
カツラ科の落葉高木。日本の各地と中国の山地に生える。落葉広葉樹の大高木で、高さはふつう20～25メートル、高いものは30メートルほどで、樹幹の直径は2mほどにもなる。葉は広卵形で裏面が白い。雌雄異株。5月ごろ、紅色の雄花、淡紅色の雌花をつけ、花びらはない、若葉は紅味があり、賀茂祭にも使う。秋黄葉する、
とある（岩波古語辞典・精選版日本国語大辞典・デジタル大辞泉）。
また、同じ和名類聚抄（平安中期）に、
桂、和名、女加豆良（めかつら）、
とあり、これは、
肉桂、
を指す。正確には、
藪肉桂（やぶにっけい）、
を指す（広辞苑）。やぶにっけいは、別名
マツラニッケイ（松浦肉桂）、
クスタブ、
ともいい、
クスノキ科の常緑広葉樹。高木だが、せいぜい15メートル。樹皮は灰黒色で滑らか。ニッケイに似た香気と渋味をもつ。夏、葉脇に長い花軸を出し、淡黄色の小花をつける。果実は液果で、紫黒色、
とある（広辞苑）。すくなくとも、
おかつら、
と
めかつら、
は区別していたものと思われる。大言海は、
かつら（桂）、
と
かつら（楓）、
とを、別項として立て、
前者を、
めかつら、
とし、
訓香木、云加都良（古事記）、
を引き、
後者を、
をかつら、
とし、
杜木、此云可豆邏（杜は鬘の誤と云ふ）（神代紀）、
を引き、
古事記、「楓（かつら）」（神代紀「杜木（かづら）」とあるに同じ、楓は桂の借字なり）、
と註している。
「かつら」の由来は、
カツは香出（かづ）、樹皮に香気あり、ツは濁る可きが如し、ラは添えたる音（大言海・日本語源広辞典）、
とされる。「ら」は、
擬態語・形容詞語幹などを承けてその状態表現をあらわす、
とある（岩波古語辞典）。
葉の香りに由来し、落葉した葉は甘い香りを発することから「香出（かづ）る」（日本語源広辞典・大言海）、
と香りが由来らしく、古事記（712）に、
傍の井の上に湯津香木有らむ、
に、
訓香木、云加都良、
注記がある。薫りに由来したものだと思われる。中国名は、
連香樹、
と表記される（https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%84%E3%83%A9_%28%E6%A4%8D%E7%89%A9%29）が、中国で言う「桂」は、
モクセイ（木犀）、
のことであって、日本と韓国では古くからカツラと混同されている（仝上）、ともある。
詩などに桂花と云ふは木犀なり、
とある（大言海）のはその意味である。
「桂」（漢音ケイ、呉音カイ）は、
会意兼形声。「木＋音符圭（ケイ △型にきちんとして格好がよい）」で、全体が△型に育った良い形をしている木、
とあり（漢字源）、「肉桂（ニッケイ）」「筒桂（トウケイ）」「岩桂（ガンケイ）」「銀桂」「金桂」「丹桂」など香木の総称の他、伝説上の月の桂の意、である（仝上）。
桂については《山海経（せんがいきよう）》や《荘子》など先秦の書物にも記事があり、珍しい木、香辛料の木とされ、時代が下ると《本草》をはじめ諸書に、薬用植物として、牡桂、菌桂、木桂、肉桂など多様に表出される。これらが現在の何に当たるかは大半不明だが、漢の武帝が未央（びおう）宮の北に桂宮を作ったように、桂が高貴、良い香りを象徴したことはまちがいない、
とある（世界大百科事典）。別に、
会意兼形声文字です（木+圭）。「大地を覆う木」の象形（「木」の意味）と「縦横の線を重ねた幾何学的な製図」の象形（「上が円錐形、下が方形の玉（古代の諸侯が身分の証として天子から受けた玉）」）の意味から、「かつら（肉桂などの香木の称、モクセイ科の常緑樹、月に生えているという伝説の木）」、「カツラ科の落葉高木」を意味する「桂」という漢字が成り立ちました、
ともある（https://okjiten.jp/kanji2251.html）。
（「桂」 成り立ち https://okjiten.jp/kanji2251.htmlより）
参考文献；
大槻文彦『大言海』（冨山房）
大野晋・佐竹 昭広・ 前田金五郎編『古語辞典 補訂版』（岩波書店）
前田富祺編『日本語源大辞典』（小学館）
ホームページ；http://ppnetwork.c.ooco.jp/index.htm
コトバの辞典；http://ppnetwork.c.ooco.jp/kotoba.htm#%E7%9B%AE%E6%AC%A1
スキル事典；http://ppnetwork.c.ooco.jp/skill.htm#%E3%82%B9%E3%82%AD%E3%83%AB%E4%BA%8B%E5%85%B8
書評；http://ppnetwork.c.ooco.jp/critic3.htm#%E6%9B%B8%E8%A9%95
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