「した」に当てるのには、
下、
舌、
簧、
がある。「下」（http://ppnetwork.seesaa.net/article/463595980.html）については触れた。ここでは、
舌、
簧、
である。「舌」は、言うまでなく、
大きなる鹿、己が舌を出して、矢田の村に遇へりき（「播磨風土記（715頃）」）、
と、
口腔底から突出している筋肉性の器官。粘膜に覆われ、非常によく動き、食物の攪拌（かくはん）・嚥下（えんげ）を助け、味覚・発音、をつかさどる、
口中の器官の一つであり、
べろ、
あるいは、方言では、
したべろ（舌べろ）、
したべら、
したびろ、
などともいう（広辞苑・デジタル大辞泉）。和名類聚抄（平安中期）には、
舌、之太、
とある（大言海）。
（「鐙の舌（あぶみ） 精選版日本国語大辞典より）
この、「舌」をメタファに、
舌状をしているものの総称、
として、たとえば、
鐙の舌、
と言うように使う。また、同じように、
雅楽器の笙（しやう）・篳篥（ひちりき）などの竹管のそれぞれのもとにつけられている廬舌（ろぜつ）、つまりリードと呼ぶ吹き口から息を吐きまた吸って、振動させる、
のを、特に、
簧の字をしたとよむ、笙篳篥に通ずる歟（「塵袋（1264‐88頃）」）、
宇殿の芦名物にて、ひちりきの舌にもちゆ（「謡曲拾葉抄（1741）」）、
などとあるように、
簧、
と当て（岩波古語辞典・精選版日本国語大辞典）、和名類聚抄（平安中期）に、
簧、俗云之太、
類聚名義抄（11～12世紀）に、
簧、シタ、笙舌、
色葉字類抄（1177～81）に、
簧、シタ、中舌也、於管頭、横横施其中也、
とある。
（舌（左）と篳篥（右） https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%AF%B3%E7%AF%A5より）
当然、今日の、
木管楽器やオルガンなどリード楽器の発音体となる部分、
も、
舌（簧）、
という。ついでながら、
舌が回る、
した先三寸、
と言うように、「舌」を提喩として、
舌のやはらかなるままに、君の御事な申しそ（平家物語）、
と、
ことば、
また、
話すこと、
弁舌、
の意でも用いる（精選版日本国語大辞典）。
ちなみに、「べろ」は、
べろべろ（擬態語）、
とあり（日本語源広辞典）、
動かす形容より云ふ語（大言海）、
とあるので、
舌を何度も出したり、なめたりする様子、
からきた語と思われる（擬音語・擬態語辞典）が、
なめる音から（新撰常陸國誌・方言＝中山信名）、
と、擬音語とする説もある（日本語源大辞典）。
で、「舌」の語源はというと、「舌を巻く」（http://ppnetwork.seesaa.net/article/461685620.html）で触れたことがあるが、
シ（下）＋タ（するもの）、口の下方にある器官の意（日本語源広辞典）、
シナフ義、ナとタと通じる（名言通・和訓栞・言葉の根しらべの＝鈴木潔子・日本語源広辞典）、
柔らかにシタガフ意（和句解・日本釈名・柴門和語類集）、
シシ（肉）から（国語の語根とその分類=大島正健）、
シッタリと物の味をシタシ取るものであるところから（本朝辞源=宇田甘冥）、
等々諸説あるが、はっきりしない。むしろ、単純に、
下、
から来たという方がすっきりするのだが。
「舌」（漢音セツ、呉音ゼツ・ゼチ）は、
字源に、
象形説。二股に分かれ激しく動く蛇などのしたを象る（白川静）、
会意説。「干（おかして出入りする棒）＋口」で、口の中から自由に出入りする棒状のしたをあらわす（藤堂明保）、
の二説がある（https://ja.wiktionary.org/wiki/%E8%88%8C）。しかし、
甲骨文は、口の中から舌が伸び出るさまに象る。舌の尖端が二叉に分かれているのは、これが蛇の舌を象るからである、
とある（香港中文大學「漢語多功能字庫」）。甲骨文字を見る限り、そうとも見えるが、
（「舌」 甲骨文字・殷 https://ja.wiktionary.org/wiki/%E8%88%8Cより）
他は、見た限りでは、
象形。口からしたを出したさまにかたどり、「した」の意を表す（角川新字源）、
象形文字です。「口から出した、した」の象形から「した」を意味する「舌」という漢字が成り立ちました（https://okjiten.jp/kanji49.html）、
と、後者をとっている。
「簧」（漢音コウ、呉音オウ）は、
会意兼形声。「竹＋音符黄（コウ 四方に広がる光）」。固定しないで、自由に広がる意を含む、
とあり（漢字源）、「笛の舌」、つまりリードの意である。
参考文献；
大野晋・佐竹 昭広・ 前田金五郎編『古語辞典 補訂版』（岩波書店）
大槻文彦『大言海』（冨山房）
藤堂明保他編『漢字源』（学習研究社）
前田富祺編『日本語源大辞典』（小学館）
ホームページ；http://ppnetwork.c.ooco.jp/index.htm
コトバの辞典；http://ppnetwork.c.ooco.jp/kotoba.htm#%E7%9B%AE%E6%AC%A1
スキル事典；http://ppnetwork.c.ooco.jp/skill.htm#%E3%82%B9%E3%82%AD%E3%83%AB%E4%BA%8B%E5%85%B8
書評；http://ppnetwork.c.ooco.jp/critic3.htm#%E6%9B%B8%E8%A9%95
